Un angolo di Valtellina a Como e non solo. Dove? Al Ristorante Pizzeria “Quei bravi ragazzi”, inaugurato il 6 ottobre in via per Montorfano 104 a Lipomo. Un ristorante che propone carne e pesce di primissima qualità, oltre alle specialità tipiche della Valtellina.

In un ambiente accogliente, comodo da raggiungere sia da Como che dal resto della provincia, potrete gustare le specialità proposte dallo chef executive Francesco Vella, con esperienze lavorative a Londra e a Berlino.

Iniziamo il fantastico giro nelle specialità proposte da “Quei bravi ragazzi”.

Si parte con la Valtellina, puntando sulla grande qualità dei prodotti. La scelta varia tra i Pizzoccheri, preparati nella maniera più tradizionale; alle lasagne con il formaggio Bitto, al risotto con la bresaola e i funghi. Non poteva mancare la Bresaola, che è il simbolo della Valtellina nel mondo: da quella di cervo, a quelle di cavallo, di cinghiale e di manzo. “Quei bravi ragazzi” non poteva dimenticare i formaggi e i vini tradizionali valtellinesi, come gli Sforzati, il Sassella e l’Inferno.

Ma la cucina propone tante altre specialità: da quelle più tradizionali come la “nostranissima” Cassola, allo spezzatino di lepre, alla polenta uncia, ai bocconcini di chingiale al salmì.

O a quelle “uniche” come le tagliatelle di castagna al ragù di cinghiale o lepre,i ravioli di cervo con ragù di cinghiale e le tagliatelle vegetariane al curry. Ad arricchire la bontà dei primi piatti, la pasta sempre fresca.

Inoltre al ristorante “Quei bravi ragazzi” potrete gustare tutte le varietà di pesce, con la garanzia della massima qualità.

Il ristorante offre poi la possibilità di pranzi di lavoro e la pizzeria da asporto, solo alla sera. Per le pizze la novità dell’impiego della Farina Cinque stagioni rossa. Il forno a legna permette poi di “sfornare” oltre alle pizze, comprese quelle famiglia, anche focacce e calzoni.

Molto interessanti le serate a tema, su prenotazione, arricchite da una vasta scelta di vini locali e dai menù particolari. I settanta posti a disposizione permettono inoltre lo svolgimento di cene aziendali, battesimi e cresime.

Per chiudere il pranzo in “dolcezza” il ristorante propone il suo dolce “Quei bravi ragazzi”, che consiste in due palline di gelato accompagnate da tanta frutta a volontà.

“Quei bravi ragazzi” si trova in via per Montorfano 104 a Lipomo: un punto di riferimento per le vostre serate speciali o per un pranzo di lavoro, rilassante e per ricaricare “le pile”. “Quei bravi ragazzi” è il ristorante fatto apposta per voi e per tutta la vostra famiglia.

QUEI BRAVI RAGAZZI
Cucina di pesce, carne e prodotti valtellinesi
via per Montorfano 104 - Lipomo (Como)
Telefono: 031.283574
Servizio di asporto: 10% di sconto
Chiuso il lunedì

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